加賀蓮根 1kg [産直石川県] 7月15日新物入荷 価格： 1,680円 レビュー評価： 4.88 レビュー数：8 産地 [産直 石川県] 小坂地区 商品の説明 加賀野菜の代表格で、金時芋と人気を二分しています。昔ながらのクワ掘りですので、泥付のままお届けいたします。 この蓮根の特徴は、「節によって歯ごたえ、肉質が違うこと」1本でしゃっきりした食感ともっちりした食感の2通りの味が楽しめます。 泥付の鮮度、歯ごたえの変化、そして旨さをご堪能ください。 発送方法 1kg 1本 1箱複数注文可他の野菜との同梱可 通常クール便でのお届けになります。 2008年11月17日 関西テレビ「痛快！エブリディ」で取り上げられました。2009年9月2日 テレビ東京 いい旅夢気分で紹介していただきまし Supported by 楽天ウェブサービス |
石川県だけの珍味ふぐの子（ふぐの卵巣のぬか漬） 価格： 840円 レビュー評価： 3.86 レビュー数：7 商品詳細 商品名 ふぐの子（ふぐの卵巣ぬか漬） 内容 1個入り 賞味期限 90日 配送について 普通便の商品 保存方法 直射日光・高温多湿をさけ保存して下さい 原料原産地名 国産（ふぐ卵巣） アレルギー物質 なし 【食べ方について】 糠漬は昔ながらの保存食です。 中までしっかりと糠の味がしますので、少量ずつお召し上がり下さい。 【その1】 アルミホイル（濡れた新聞紙でも良い）に包んで蒸し焼きにする。 ＊あまり蒸しすぎると固くなってしまうので注意！ 【その2】 キッチンペーパーや箸などで軽く糠（ぬか）を取り、魚焼きグリルで焦げないように焼く。 糠が焦げるちょっと前か少し焦げ始めたら火を止める。 Supported by 楽天ウェブサービス |
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このわた（ビン入り40g）[石川県] 価格： 1,417円 レビュー評価： 5.0 レビュー数：7 本場 能登の厳選されたなまこからとれる良質の腸の塩辛です。当店のこのわたは、腸の丸みそのままに丁寧な手仕事で仕上げた、鮮度とふくよかさが違うなまこや自慢の逸品です！保存料は一切加えず、少量の天然塩で仕上げました。初めて召し上がる方には、便利な40g入り小瓶サイズのこちらがオススメです！そのまま酒の肴やご飯のお供に最高です。お好みでウズラの卵を加えてもまろやかな味わいでおいしいですよ。内容量：40g 賞味期限：冷蔵3日 冷凍6ヶ月（解凍後はお早めにお召上がり下さい。）【グルメ甲子園 石川】 Supported by 楽天ウェブサービス |
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萬歳楽 加賀梅酒 720ml[石川県] 価格： 1,550円 レビュー評価： 4.5 レビュー数：3 加賀の菊酒の代表格「萬歳楽」。 蔵元のある鶴来の地で醸し出される酒は「加賀菊酒」と称され、品質の高さより全国に名が知られておりますが、中でも萬歳楽は一等飛び抜けた燐とした気品を感じさせる蔵元です。 よく言う遊び酒や手習いといった酒ではなく、余暇に仕込まれる酒ではなく杜氏自らが清酒同様に手間隙かけた醸し出された梅酒です。 金沢小原地区産の香り高い紅映（べにさし）という種が小さく実の肉厚な梅と、清酒の仕込み水と同じ霊峰白山の伏流水をふんだんに使用しこれまた清酒同様に酒蔵にて醸し出しています。 色合いは長期熟成ということもあり、やや濃い目。赤みを射した琥珀色と申しましょうか？澄んだ照りの良好な色合い Supported by 楽天ウェブサービス |
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日本発酵化成【虎の涙】石川県が生んだ唯一の焼酎蔵数々の栄光を持つ、麦焼酎です 価格： 2,650円 レビュー評価： 4.17 レビュー数：6 蔵元は、石川県は珠洲「日本発酵」奥能登の本格焼酎としても名高い12年熟成の麦焼酎です。12年もの歳月をじっくりと醸し出した年輪を感じます。また、専用箱に入っていますからご贈答にも最適です。アルコール度数は31度と高めですがこのアルコール度数にもとっておきの秘密が・・・「元阪神タイガースの掛布選手の背番号31」にちなみ31度にしたとか！奥能登の素朴な風土と、自然の下で伝統ある能登杜氏の手で醸し出され長い熟成を経た銘酒です。仕込み水には黒峰連邦の伏流水を使用しもろみの発酵にも1年以上を要しています。じっくりと丁寧に蒸留し輸入樽で1年熟成させその後、ホーロータンクに移して10年以上の熟成をさせた長期 Supported by 楽天ウェブサービス |
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