幻の献上米「北条米」(玄米5kg)茨城県つくば産21年産新米【代金引換不可】価格: 2,520円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 【名 称】 「北条米」(玄米5kg)【生産者】 沢 辺 康 雄 茨城県つくば市北太田【内容量】 5kg【配送/送料】※送料全国一律840円(北海道、離島など一部追加料金が発生する地域がございます。)※配送は「クロネコヤマト」(ヤマト運輸)の常温便でお送りいたします。※生産者より直送の為、当店取扱いの他商品との同梱は出来ません。※こちらの商品は、「代金引換」でのお取り扱いは出来ません。予めご了承ください。 幻の献上米・「北条米」(玄米・5kg)21年産新米!!筑波山を流れる桜川の東側に位置する小田・筑波・北条・田井地区で生産される「コシヒカリ」は、「北条米」(通称:マル北米)として昭和初期には、 Supported by 楽天ウェブサービス |
1等米 100% 20年産 【送料無料?メール便】 井上さんの 茨城県産 水稲もち米 1kg価格: 670円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 【最高級 水稲もち米】 もちつきはもちろん、おはぎ・お赤飯・おこわにも最適です! 【保管のしかた】 もち米は普通のお米(うるち米)と比べて虫の発生が早いので、保管する場合は密封し冷蔵庫など、冷暗所にての保管をオススメします。 お赤飯に挑戦!炊飯器で簡単に作ってみよう!もち米 --- 3カップささげ --- 50gごま塩 --- 少々ささげはたっぷりの水でゆで沸騰したら、お湯をすてます。再び、たっぷりの水を入れ沸騰したら弱火にして20分位、やや硬めにゆでてください。ささげと煮汁を分けて冷やします。もち米をといでざるにあけておきます。炊飯器にもち米を入れ、ささげの煮汁3カップと1/3を入れ、1時間 Supported by 楽天ウェブサービス |
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21年産 無洗米 茨城県産コシヒカリ 5kg価格: 1,890円 レビュー評価: 4.29 レビュー数:7 □■無洗米化装置には 湿式、乾式、特殊の3つの製造パターンがあります。■□これらの無洗米にはそれぞれ長所短所があります。 湿式は 一度水洗いしたものを言いますが、長所はお水の濁りが少ないが、水をつけたことによる食味の変化が起きやすいことです。乾式は お米の粒の表面をきれいにブラシ等でぬか層を取り除くため、お米本来の食味を変えませんが、お水の濁りは 湿式や特殊の場合よりもあります。特殊の場合は ぬかやタピオカ等の吸着材を濡らし、加熱することにより吸着力をあげ お米からぬかを剥ぎ取る方式ですが、加熱した粘着材がお米に触れるため表面が加熱され 吸水力が落ちたり、炊き上がりのご飯が硬くなる。水の濁度は Supported by 楽天ウェブサービス |
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